Description
Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es nämlich in sich. Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: 'Vater aller Nährstoffe'. Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten. Alfalfa lässt man am besten im Keimglas sprießen. Die Einweichzeit beträgt 6-8 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack dein Butterbrot, deinen Salat oder deine Suppe bereichern. Hol ihn Dir, den Nährstoffkick!
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Properties: VEGANVEGETARIAN
- Organic seal: EWG 834/2007 Norm
- Content: 120,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
- Zutaten: Alfalfa bio
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 1787
- Energiegehalt in kcal: 424,00
- Fett in g: 13,60
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,78
- davon Zucker in g: 1,12
- Eiweißgehalt in g: 35,93
- Salz in g: 0,00
- Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 9004145001060
- Artikelnummer: TR413542
- Hersteller: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
