Beschreibung
Dieses in Marokko traditionell nach Berberart gewonnene Arganöl wird vor dem Pressen geröstet. Das verleiht dem Öl einen angenehm nussigen Geschmack und eine authentische orientalische Note.
- Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCH
- Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
- Inhalt: 0,10 l
- Anwendung: In der orientalischen Küche hat das gesunde, aromatische Arganöl seit jeher seinen festen Platz. Tajine, Couscous, Taboulé und Salaten verleiht es mit seinem mild-nussigen Geschmack eine fein exotische Note. Es passt zudem ausgezeichnet zu Linsengerichten, Eiern, Crêpes und Nachspeisen.
- Verwendung: In der orientalischen Küche hat das gesunde, aromatische Arganöl seit jeher seinen festen Platz. Tajine, Couscous, Taboulé und Salaten verleiht es mit seinem mild-nussigen Geschmack eine fein exotische Note. Es passt zudem ausgezeichnet zu Linsengerichten, Eiern, Crêpes und Nachspeisen.
- Rezeptvorschlag: Berber-FrühstückZutaten: - 3 EL BIO PLANÈTE Arganöl geröstet - Saft einer viertel Zitrone - Weißbrot - Salz, PfefferArganöl in einen Teller gießen, Zitronensaft dazuträufeln, gut mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Soße mit Brotstücken auftunken, dazu Pfefferminztee reichen.Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
- Spuren möglich: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
- Besonderheiten: BIO & FAIR Produkt Detaillierte Informationen zum Projekt auf www.bioplanete.com
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Spuren möglich
- Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
- Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
- Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
- Energiegehalt in kJ: 3404
- Energiegehalt in kcal: 828
- Fett: 92
- davon gesättigte Fettsäuren: 17
- davon Zucker: 0
- Eiweißgehalt: 0
- Salz: 0
- Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 3445020206952
- Artikelnummer: TR459152
- Hersteller: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
- Lagerungshinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
