Beschreibung
Goldgelbe Cornflakes - traditionell gewalzt. Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender. Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Eigenschaften: VEGAN
- Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
- Inhalt: 375,00 g
- Anwendung: Direkt zum Verzehr geeignet, z.B. mit Milch, oder ersatzweise mit Sojamilch
- Verwendung: Direkt zum Verzehr geeignet, z.B. mit Milch, oder ersatzweise mit Sojamilch
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
- Spuren möglich: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
- Besonderheiten: ÖKO-TEST Jahrbuch 2014: SEHR GUT
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Spuren möglich
- Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
- Zutaten: Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 1593
- Energiegehalt in kcal: 376
- Fett in g: 1,4
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
- davon Zucker in g: 7,0
- Ballaststoffe in g: 5,0
- Eiweißgehalt in g: 8,8
- Salz in g: 1,86
- Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 4021234402336
- Artikelnummer: TR420825
- Hersteller: Barnhouse Naturprodukte GmbH, Edisonstraße 3 a, D-84453 Mühldorf am Inn
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: Kühl und trocken, lichtgeschützt
