Beschreibung
Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCH
- Inhalt: 500,00 g
- Anwendung: Für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.
- Verwendung: Für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.Grundrezept: Dinkel-Vollkorn Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
- nicht in Produktion: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
- Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
- Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
- Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Zutaten: DINKEL*
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 1475
- Energiegehalt in kcal: 349
- Fett in g: 2,6
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,6
- davon Zucker in g: 2,5
- Eiweißgehalt in g: 14,0
- Salz in g:
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
- EAN: 4022381022088
- Artikelnummer: TR450796
- Hersteller: Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.
