Beschreibung
Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC™) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
- Inhalt: 200,00 g
- Anwendung: Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.
- Verwendung: Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: enthalten
- nicht in Produktion: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
- Besonderheiten: Der Hering ist reich an Vitamin D und B12. Sein relativ hoher Fettanteil macht ihn zu einem schmackhaften Speisefisch. Er eignet sich hervorragend für eine Süß-Sauer-Komposition: Hier unterstreicht eine Sauce aus fruchtigem Tomatenmark, Sonnenblumenöl und Weißweinessig den Geschmack von Zwiebeln, Karotten und Gewürzgurken.
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
- Fisch und Fischerzeugnisse: enthalten
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Spuren möglich
- Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse: enthalten
- Senf und Senferzeugnisse: enthalten
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
- Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Spuren möglich
- Zutaten: HERINGSFILET (Clupea harengus) 55%, Tomatenmark* (20%), Gemüse* (10% – Zwiebeln*, Karotten*, Gewürzgurken*, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Sonnenblumenöl*, Vollrohrzucker*, Weißweinessig*, Meersalz, Wacholderbeeren*, SENFSAAT*, Gewürze* (enthalten SELLERIE), Verdickungsmittel: Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*, MILCHEIWEIß* *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 1008
- Energiegehalt in kcal: 243
- Fett in g: 9
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 2
- davon Zucker in g: 3
- Eiweißgehalt in g: 13
- Salz in g: 1
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 4026968005808
- Artikelnummer: TR451169
- Hersteller: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: Geschlossen kühl und trocken lagern, Geöffnet 1 Tag im Kühlschrank.
