Beschreibung
Kapern gehören zu den charakteristischsten der mediterranen Früchte. Die Blütenknospen sind in Salz konserviert, nach einer tausendjährigen Tradition, um ihren feinen aromatischen Geschmack zu bewahren.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Eigenschaften: UNGESUESSTVEGANVEGETRARISCH
- Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
- Inhalt: 140,00 g
- Anwendung: Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Salaten und Vorspeisen. Vor der Verwendung sollten die salzigen Kapern zuerst gut unter fließendem Wasser abgewaschen werden.
- Verwendung: Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Salaten und Vorspeisen. Vor der Verwendung sollten die salzigen Kapern zuerst gut unter fließendem Wasser abgewaschen werden.
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
- Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
- Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
- Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
- Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Zutaten: Kapern* 80%, Meersalz 20%. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 93
- Energiegehalt in kcal: 22
- Fett in g: 0,1
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,01
- davon Zucker in g: 0,21
- Ballaststoffe in g: 1,4
- Eiweißgehalt in g: 2,3
- Salz in g: 3,75
- Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 8018759000969
- Artikelnummer: TR431097
- Hersteller: LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: kühl und trocken
