Beschreibung
Curry und Koriander profitieren voneinander. Und auch Lebkuchen und Spekulatius kommen in den Genuss. Die Rede ist übrigens von den kugelförmigen Früchten des Krautes. Und die haben geschmacklich mit der Pflanze nichts gemeinsam. Die Samen begeistern mit einem süßlichen Aroma, dass du durch kurzes Anrösten noch verstärken kannst. Überzeugt sogar Koriander-Gegner.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCH
- Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
- Inhalt: 35,00 g
- Besonderheiten: Erst beim Zerstoßen des Gewürzes gibt der Koriander sein herrliches Aroma nach Zitrus und Menthol frei. Auch im Geschmack besticht er durch seine herrliche Zitrusfrucht und einer leicht harzigen Nuance. Durch seine frische Würze und seiner süßlich-pfeffrigen Note, bietet er ein vielfältiges Geschmackserlebnis.
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
- Zutaten: Koriander bio
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 1601
- Energiegehalt in kcal: 390,00
- Fett in g: 25,80
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,10
- davon Zucker in g: 0,64
- Ballaststoffe in g: 29,12
- Eiweißgehalt in g: 15,20
- Salz in g: 0,01
- Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 9004145003217
- Artikelnummer: TR437700
- Hersteller: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
