Beschreibung
Schwarzer Sesam ist die Urform des Sesams. Im Geschmack ist er kräftiger und aromatischer als weißer Sesam.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCHHEFEFREIUNGESUESST
- Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
- Inhalt: 200,00 g
- Anwendung: Zum Verfeinern, Kochen, Backen
- Verwendung: Zum Verfeinern, Kochen, Backen
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
- Inhaltsstoffe, Zusammensetzung: Schwarzer SESAM*
- Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
- Besonderheiten: Schwarzer Sesam eignet zum Verfeinern von süßen und salzigen Speisen.
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
- Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Lupine und Lupinenerzeugnisse: Spuren möglich
- Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
- Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: enthalten
- Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Zutaten: Schwarzer SESAM*
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 2393
- Energiegehalt in kcal: 572
- Fett in g: 50,4
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 7,8
- davon Zucker in g: 0,2
- Ballaststoffe in g: 11,2
- Eiweißgehalt in g: 20,9
- Salz in g:
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 4038507002254
- Artikelnummer: TR413355
- Hersteller: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: Bei Raumtemperatur und trocken lagern
