Beschreibung
Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus der Maniokwurzel.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Eigenschaften: UNGESUESSTVEGANVEGETRARISCH
- Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
- Inhalt: 200,00 g
- Anwendung: Die Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.
- Verwendung: Die Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.
- Rezeptvorschlag: Rezeptideen finden Sie unter arche-naturkuche.de
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
- Besonderheiten: Typisches für asiatische Küche, geschmacksneutrales Bindemittel, sehr gut löslich, die angedickten Gerichte (Suppen, Sauc en) bleiben klar, nicht milchig, wie z.B. bei Verwendung von anderem glutenfreiem Mehl.
- Zutaten: Tapiokastärke*
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 1498
- Energiegehalt in kcal: 358
- Fett in g: 0,1
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,1
- davon Zucker in g: 3,4
- Eiweißgehalt in g: 0,2
- Salz in g: 0,1
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
- BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
- EAN: 4020943232715
- Artikelnummer: TR427359
- Hersteller: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
