Beschreibung
Feines Tomatenmark aus demeter-Tomaten für die vielseitige Küche.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung
- Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCH
- Bio-Siegel: demeter
- Inhalt: 200,00 g
- Anwendung: Das Tomatenmark eignet sich hervorragend für mediterrane Gerichte oder als Basis für feine Tomatensaucen.
- Verwendung: Das Tomatenmark eignet sich hervorragend für mediterrane Gerichte oder als Basis für feine Tomatensaucen.
- Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
- nicht in Produktion: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
- glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
- Besonderheiten: Das Naturata demeter-Tomatenmark im 200g Glas stammt von der italienischen Azienda Agricola Terre di Sangiorgio in San Giorgio Piacentino. Hier betreibt Matteo Gazzola seit 1990 biodynamische Landwirtschaft. Während zunächst der Schwerpunkt beim Anbau von Gemüse für die regionale Vermarktung lag, stellte er 1995 den Betrieb um und kultiviert seither schwerpunktmäßig Tomaten. Gleichzeitig wurde eine Produktionsanlage gebaut, in der die Tomaten direkt nach der Ernte verarbeitet werden. Dadurch können die Früchte auf dem Feld völlig ausreifen, so dass man in den Produkten die ganze Kraft der Sonne Italiens schmecken kann.
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
- Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
- Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
- Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
- Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
- Zutaten: Tomaten** einfach konzentriert
- Nährwertangabe: pro 100g
- Energiegehalt in kJ: 332
- Energiegehalt in kcal: 78
- Fett in g: 0,2
- davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,0
- davon Zucker in g: 8,2
- Eiweißgehalt in g: 2,6
- Salz in g: 0,05
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
- BIO Siegel: demeter
- EAN: 4024297003359
- Artikelnummer: TR448705
- Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
- Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
- Lagerungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern (6-8 °C).
