Bulgur 500g
Dieser Bulgur ist aus Hartweizen hergestellt. Das ganze Korn wird schonend durch Wasser und Wärme aufgeschlossen. Durch diesen Vorgang wird das Getreide für den menschlichen Organismus besonders verträglich und wertvoll. Der anschließende Darrvorgang bewirkt, dass das Getreide seinen urtypischen Geschmack voll entfalten kann, bevor es dann in der Mühle grob gebrochen wird.

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5,18 € pro 1 kg
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Beschreibung

Artikelbeschreibung
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  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCH
  • Bio-Siegel: demeter
  • Inhalt: 500,00 g
  • Anwendung: Bulgur eignet sich als Beilage zu verschiedenen Speisen oder z.B. in einer Bulgur-Gemüsepfanne.
  • Verwendung: Verwenden Sie Bulgur für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Bratlinge.Grundrezept: Bulgur mit der 1 ½ fachen Menge Wasser aufgießen, leicht salzen und aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen.Rezept: Bulgursalat 250g Bulgur nach Grundrezept zubereiten. ½ rote und ½ gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten, ½ Zwiebel klein schneiden und unter den Bulgur mischen. Mit Himbeeressig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frischen Kräutern abschmecken und etwas ziehen lassen.
  • Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
  • nicht in Produktion: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
  • Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
  • Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Zutaten: HARTWEIZEN**
  • Nährwertangabe: pro 100g
  • Energiegehalt in kJ: 1464
  • Energiegehalt in kcal: 346
  • Fett in g: 2,3
  • davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,4
  • davon Zucker in g: 1,2
  • Eiweißgehalt in g: 11,2
  • Salz in g:
  • Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
  • BIO Siegel: demeter
  • EAN: 4022381180207
  • Artikelnummer: TR418503
  • Hersteller: Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern.

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