Kristalliner Rohrzucker mit angenehm mildem Geschmack - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Der Rohrzucker wird aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs gewonnen, der schonend eingedickt und mit Zuckerkristallen versetzt wird. Der auskristallisierte Zucker wird von der noch enthaltenen Melasse getrennt und anschließend getrocknet. Da dieser Vorgang einmalig durchgeführt wird, bleibt ein Teil der Melasse im Produkt enthalten, was dem Cristallino Rohrzucker seine leicht goldene Farbe verleiht.
| Bio-Siegel: | EWG 834/2007 Norm |
| Eigenschaften: | Vegetarisch VEGAN |
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
| Anwendung: | für Süßspeisen, Getränke, Desserts und zum Backen |
| Verwendung: | für Süßspeisen, Getränke, Desserts und zum Backen |
| Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht in Produktion |
| nicht in Produktion: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
| Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Besonderheiten: | abgepackt im Hause Rapunzel |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Soja und Sojaerzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: | nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
| Zutaten: | Rohrzucker* |
| Energiegehalt in kJ: | 1700 |
| Energiegehalt in kcal: | 400 |
| Fett: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,00 |
| davon Zucker: | 100,0 |
| Ballaststoffe: | 0,0 |
| Eiweißgehalt: | 0,10 |
| Salz: | 0,000 |
| BIO Siegel: | EWG 834/2007 Norm |
| EAN: | 4006040003762 |
| Artikelnummer: | RAP1400320 |
| Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Zutatenlegende: | * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau |
| Lagerungshinweise: | Cristallino Rohrzucker ist wasseranziehend. Deshalb bitte gut verschließen und trocken lagern, um ein Verklumpen zu vermeiden. |
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