Dinkelmehl Type 630 1kg

Dinkelmehl Type 630 1kg

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Bio-Siegel: Bioland
Eigenschaften: Vegetarisch VEGAN
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Anwendung: Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.
Verwendung: Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
Besonderheiten: Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn.
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
Zutaten: DINKELmehl Type 630*.
Energiegehalt in kJ: 1460
Energiegehalt in kcal: 344
Fett: 1,3
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
davon Zucker: 0,8
Ballaststoffe: 3,7
Eiweißgehalt: 12,4
Salz: 0,01
BIO Siegel: Bioland
EAN: 4005561006399
Artikelnummer: TR417888
Hersteller: Bohlsener Mühle , Mühlenstraße1, D-29581 Bohlsen
Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Lagerungshinweise: Kühl, trocken und verschlossen lagern
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