Dunkelschokolade Cusco Chuncho 100% 70g
Noten von Trockenblumen und Gräsern charakterisieren diesen rarest of rare Hochlandkakao — ein Geschenk aus der Heimat des Kondors, von dem die Inkas glaubten, er könne bis zu den Göttern fliegen.Jeder Kauf einer mächtigen Cusco 100% hilft, ein uraltes Kakaowunder zu erhalten und den mächtigen Kondor im Flug zu halten.

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Beschreibung

Exklusiver Schokoladengenuss, der Mensch und Natur gut tut: Original Beans wurde mit dem Leitgedanken gegründet, der Natur das zurück zu geben, was wir Menschen ihr durch Konsum entnehmen. Die Schokoladenfirma sucht und schützt einige der seltensten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie mit besten Bio-Zutaten zu puren Schokoladen, in denen die einzigartigen Aromen von Ursprungskakao und Terroir zur Geltung kommen. Für jede Tafel pflanzt Original Beans mit den Kleinbauern vor Ort einen Baum, der per Code zurückverfolgt werden kann. Durch direkten Handel und eigene Naturschutzprojekte verbessert das Unternehmen das Einkommen von zehntausenden Kakaobauern, forstet die grüne Lunge der Erde wieder auf und bewahrt den Lebensraum bedrohter Tierarten. So schließt Original Beans den Kreislauf zwischen Konsument, Produzent und Natur - und schafft preisgekrönte Qualität: Die Schokoladen sind mit den wichtigsten internationalen Awards der Branche ausgezeichnet (Academy of Chocolate, Great Taste, US Master of Chocolate, und International Chocolate Awards) und werden von zahlreichen internationalen Sterneköchen serviert.

  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCHGLUTENFREI
  • Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • Inhalt: 70,00 g
  • Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
  • glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Besonderheiten: Noten von Trockenblumen und Gräsern charakterisieren diesen rarest of rare Hochlandkakao — ein Geschenk aus der Heimat des Kondors, von dem die Inkas glaubten, er könne bis zu den Göttern fliegen.In den Höhen von Machu Picchu wächst eine der wertvollsten Kakaosorten Perus, der 'Chuncho'. Viele peruanische Kakaos werden als 'Chuncho' bezeichnet und ähnlich wie beim ecuadorianischen 'Arriba' als Hybridkakao gezu?chtet und ausgebreitet. Wir hingegen schu?tzen die urspru?ngliche, originale 'Chuncho' Sorte und forsten sie wieder auf. In dieser Mission sind wir außerdem einem Tier begegnet, das den Inkas heilig war und heute dringend unserer Unterstu?tzung bedarf um weiter wild u?berleben zu können: der enorme Kondor. Jeder Kauf einer mächtigen Cusco 100% hilft, ein uraltes Kakaowunder zu erhalten und den mächtigen Kondor im Flug zu halten.
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Spuren möglich
  • Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
  • Zutaten: 100% KAKAOmasse*
  • Energiegehalt in kJ: 2552
  • Energiegehalt in kcal: 610
  • Fett: 55
  • davon gesättigte Fettsäuren: 34
  • davon Zucker: 0
  • Ballaststoffe: 18
  • Eiweißgehalt: 11
  • Salz: 0,03
  • BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • EAN: 7610148431982
  • Artikelnummer: TR486259
  • Hersteller: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Kühl und dunkel lagern

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