Grüne Oliven 300g ATG 180g
Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die würzigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten MANI grünen Bio-Oliven werden natürlich entbittert und in frische Meersalz-Lake eingelegt. Das feste Fruchtfleisch besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Eine wahre Köstlichkeit pur als Vorspeise, in Salaten und auch in der warmen Küche.

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Beschreibung

Rohstoff-Spezifikationen: Grüne Amfissa Oliven, selektiert, mittelgroß, knackig, milder Geschmack. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Pasteurisiertes Produkt. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Feste Oliven, mit milder Säure und einem leicht salzigen Geschmack. - Physikalisch-chemische Parameter: Salz im Endprodukt: Salzgehalt 5 ± 1, pH
  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCHROHKOSTUNGESUESSTGLUTENFREI
  • Bio-Siegel: Naturland Fair
  • Inhalt: 300,00 g
  • Anwendung: Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.
  • Verwendung: Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.
  • Besonderheiten: Fermentiert
  • Zutaten: Grüne Oliven*º, Wasser, Meersalz, Milchsäure *Aus kontrolliert biologischem Anbau. ºNaturland Fair zertifiziert (100%
  • Energiegehalt in kJ: 582
  • Energiegehalt in kcal: 139
  • Fett: 13,0
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,1
  • davon Zucker: 0,0
  • Ballaststoffe: 4,0
  • Eiweißgehalt: 1,5
  • Salz: 3,4
  • Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
  • BIO Siegel: Naturland Fair
  • EAN: 5202423200028
  • Artikelnummer: TR430271
  • Hersteller: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Nach dem O?ffnen ku?hl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

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