Kalamata Oliven al Naturale 205g
Diese erlesenen, Naturland Öko + Fair zertifizierten, MANI Kalamata Bio-Oliven entfalten unter der griechischen Sonne ihren typischen mild-fruchtigen Geschmack. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die Oliven werden natürlich entbittert und in feinem MANI Olivenöl sowie Oregano mariniert - der pure Geschmack der Kalamata Oliven in Rohkost-Qualität! Ihr typisches, fruchtiges Aroma ist so einzigartig, dass es blind erschmeckt werden kann.

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21,90 € pro 1 kg
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Beschreibung

Spezifikationen der Rohstoffe: Kalamata Oliven, mittelgroß, natürlich entbittert, selektiert, fest in ihrer Konsistenz, mild im Geschmack, in der Farbe schwarz bis dunkel violett, in 6 prozentiger Salzlake bei einem pH-Wert von 4 entbittert, kontrolliert verpackt nach Abschluss der Gärung. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 über die Produktion biologischer Produkte. Fertige Produkt Spezifikationen: - Sensorische Eigenschaften: Feste Oliven, mit dem feinen Aroma von Oregano und fruchtigem Olivenöl, leicht gesal-zen. - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1g (
  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCHROHKOSTUNGESUESSTGLUTENFREI
  • Bio-Siegel: Naturland Fair
  • Inhalt: 205,00 g
  • Anwendung: Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.
  • Verwendung: Als Vorspeise, in Salaten und in der warmen Küche.
  • Besonderheiten: Fermentiert
  • Zutaten: Kalamata Oliven*º (99%), Oregano*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Milchsäure *Aus kontrolliert biologischem Anbau ºNaturland Fair zertifiziert (99%)
  • Energiegehalt in kJ: 1053
  • Energiegehalt in kcal: 252
  • Fett: 26,2
  • davon gesättigte Fettsäuren: 3,4
  • davon Zucker: 0,0
  • Ballaststoffe: 4,0
  • Eiweißgehalt: 2,0
  • Salz: 3,5
  • Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
  • BIO Siegel: Naturland Fair
  • EAN: 5202423200097
  • Artikelnummer: TR431298
  • Hersteller: Bläuel Greek Organic Products; Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messinia, Griechenland
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Nach dem O?ffnen ku?hl lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.

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