Vollmilchschokolade mit cremiger Nougat-Füllung und herrlich zarter Schmelz - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Bio-Siegel: | EWG 834/2007 Norm |
Eigenschaften: | Vegetarisch |
Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
Inhalt: | 100,00 g |
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | enthalten |
Lagerungshinweise: | Bitte kühl und trocken lagern. |
nicht in Produktion: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Zutaten: | Vollmilch Schokolade* (50,00%) (Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*), Füllung (50,00%) (Cristallino Rohrzucker*, HASELNUSSPASTE* (35,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*) |
Besonderheiten: | Kakao: 34% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Cristallino Rohrzucker |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | enthalten |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Soja und Sojaerzeugnisse: | enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: | nein |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
Energiegehalt in kJ: | 2379 |
Energiegehalt in kcal: | 572 |
Fett: | 39,00 |
davon gesättigte Fettsäuren: | 17,40 |
davon Zucker: | 44,1 |
Ballaststoffe: | 2,8 |
Eiweißgehalt: | 8,10 |
Salz: | 0,175 |
BIO Siegel: | EWG 834/2007 Norm |
EAN: | 4006040294108 |
Artikelnummer: | RAP1430250 |
Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
Zutatenlegende: | * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau |