Olivenöl & Trüffel 100ml
Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.

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Beschreibung

Für die Herstellung dieses feinen Gourmet-Öls kommen ausschließlich frische Trüffel zum Einsatz. In Verbindung mit hochwertigem italienischen Olivenöl wird daraus ein ausgewogenes, aromatisches Trüffelöl.

  • Eigenschaften: VEGETRARISCHROHKOST
  • Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • Inhalt: 100,00 ml
  • Anwendung: Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.
  • Verwendung: Es verleiht Risotto, Pasta und Kartoffelgerichten, Kalbsfilet oder Carpaccio eine delikate Note. Wenige Tropfen genügen.
  • Rezeptvorschlag: Getrüffelter Kartoffelstampf an gedünstetem GemüseZutaten: - 500 g Kartoffelpüree - 1 Brise Salz - 50 g gesalzene Butter - 4 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel- 4 kleine Karotten - 4 Knollen Topinambur - 2 Artischockenherzen - 6 Stangen grüner Spargel - 2 TL BIO PLANÈTE Olivenöl & Trüffel - Je 1 Brise Salz und PfefferWeitere Rezepte unter www.bioplanete.com
  • nicht in Produktion: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nicht in Produktion
  • Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Zutaten: Olivenöl* (97 %), Auszüge aus Trüffel* (3 %)
  • Energiegehalt in kJ: 3330
  • Energiegehalt in kcal: 810
  • Fett: 90
  • davon gesättigte Fettsäuren: 15
  • davon Zucker: 0
  • Eiweißgehalt: 0
  • Salz: 0
  • BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • EAN: 4260355581708
  • Artikelnummer: TR459066
  • Hersteller: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

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