Der rosa Pfeffer gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, der in ganz Südamerika beheimatet ist. Der Geschmack ist eher süßlich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf. Auch zum Würzen von Desserts geeignet.
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Eigenschaften:
VEGANVEGETRARISCHHEFEFREIUNGESUESST
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Bio-Siegel:
EWG 834/2007 Norm
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Inhalt:
20,00 g
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Besonderheiten:
Rosa Pfeffer stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, Der Geschmack ist süßlich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf, Auch zum Würzen von Desserts geeignet, Ganze Beeren zur Verwendung in Mühle oder Mörser, Pink Pepper erst nach dem Garen über das Gericht mahlen
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Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben:
nein
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Zutaten:
Rosa Pfefferbeeren*.
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Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
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BIO Siegel:
EWG 834/2007 Norm
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EAN:
4021269041661
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Artikelnummer:
TR433746
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Hersteller:
Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau, Deutschland
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Zutatenlegende:
* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau