Die BIOVEGAN Sauerteige bringen Ihnen auf einfache Weise frisches und selbstgebackenes Brot nach Hause. Nur Hefe und Mehl dazugeben und sie sind sofort backbereit. BIOVEGAN Roggen Sauerteig Extrakt aus Bioland Roggen ist mit seinem feinen Sauerteig-Geschmack nicht zu überbieten. Zur feinen Aromatisierung von selbstgebackenem Brot. Ausreichend für 1 kg Mehl.
Eigenschaften: | VEGETARISCH VEGAN |
Bio-Siegel: | Bioland |
Artikelgewicht: | 0,03 Kg |
Inhalt: | 30,00 g |
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: | nicht in Produktion |
Lagerungshinweise: | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
nicht in Produktion: | Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse |
Eier und Eiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: | enthalten |
Zutaten: | ROGGEN-VOLLKORNMAHLPRODUKTE*, Straterkulturen. |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: | nicht in Produktion |
Fisch und Fischerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
Lupine und Lupinenerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: | nicht in Produktion |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Senf und Senferzeugnisse: | nicht in Produktion |
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Soja und Sojaerzeugnisse: | nicht in Produktion |
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: | nein |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: | nicht in Produktion |
Energiegehalt in kJ: | 1395 |
Energiegehalt in kcal: | 330 |
Fett: | 1,8 |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 |
davon Zucker: | 2,1 |
Ballaststoffe: | 14,0 |
Eiweißgehalt: | 11,0 |
Salz: | |
Zutatenlegende: | * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau |
EAN: | 4005394121023 |
Artikelnummer: | TR427820 |
Hersteller: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
BIO Siegel: | Bioland |