Weizen 2kg

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Beschreibung

  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCH
  • Bio-Siegel: Bioland
  • Inhalt: 2,00 kg
  • Anwendung: Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit. Weizen ist ein vorzügliches Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Doch auch für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.
  • Verwendung: Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit. Weizen ist ein vorzügliches Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Doch auch für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.
  • Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
  • nicht in Produktion: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: enthalten
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
  • Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
  • Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: Spuren möglich
  • Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
  • Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Zutaten: WEIZEN*
  • Energiegehalt in kJ: 1381
  • Energiegehalt in kcal: 327
  • Fett: 1,8
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3
  • davon Zucker: 0,7
  • Ballaststoffe: 13,0
  • Eiweißgehalt: 11,0
  • Salz: 0,02
  • Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
  • BIO Siegel: Bioland
  • EAN: 4019339100233
  • Artikelnummer: TR414932
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

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