Wunderbrot Backmischung 600g
Life-Changing Wunderbrød nach norwegischer Original-Rezeptur. Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe. Kontrolliert glutenfrei.

4,19 €
6,98 € pro 1 kg
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Beschreibung

Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Artikelbeschreibung
Hier findest du als Infoblatt die Pflichtangaben nach der LMIV bzw. INCI zum Produkt: Artikelbeschreibung

  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCHUNGESUESSTGLUTENFREI
  • Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • Inhalt: 600,00 g
  • Anwendung: Backmischung für Life-Changing Wunderbrød. Ergibt ca. 980 g Brot.
  • Verwendung: Backmischung für Life-Changing Wunderbrød. Ergibt ca. 980 g Brot.
  • Rezeptvorschlag: Zubereitung auf dem Backblech Ein sehr saftiges, leckeres Brot. Kein Knäckebrot! Packungsinhalt in 1 Liter kaltes Wasser einrühren und mindestens 3 Stunden quellen lassen. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech gleichmäßig ausstreichen. In den kalten Backofen stellen und ohne Vorheizen bei 200 ° C Ober- und Unterhitze ca. 80 Minuten backen
  • Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: nicht in Produktion
  • Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Ausschluss garantiert
  • Besonderheiten: Unsere Backmischung für Wunderbrød ist kontrolliert glutenfrei: Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
  • Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
  • Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: enthalten
  • Soja und Sojaerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Zutaten: HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz
  • Nährwertangabe: pro 100g
  • Energiegehalt in kJ: 1943
  • Energiegehalt in kcal: 467
  • Fett in g: 28
  • davon gesättigte Fettsäuren in g: 3,9
  • davon Zucker in g: 0,8
  • Ballaststoffe in g: 12
  • Eiweißgehalt in g: 19
  • Salz in g: 1,5
  • Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
  • BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • EAN: 4015637826417
  • Artikelnummer: TR428379
  • Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

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