Zartbitter Kuvertüre 2,5kg

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Beschreibung

Kuvertüreblock Bitter. Großverbrauchereinheit.

  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCHKOSCHER
  • Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • Inhalt: 2,50 kg
  • Anwendung: Zum Überziehen von Torten, Kuchen und Gebäck, für Füllungen, Massen und Süßspeisen.
  • Verwendung: Zum Überziehen von Torten, Kuchen und Gebäck, für Füllungen, Massen und Süßspeisen.
  • Rezeptvorschlag: Schokoladige Rezeptideen auf www.vivani-schokolade.de. Rezeptkarten erhältlich.
  • Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
  • Eier und Eiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: Spuren möglich
  • Besonderheiten: Für Weiterverarbeiter/Großverbraucher.
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nicht in Produktion
  • Fisch und Fischerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Lupine und Lupinenerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
  • Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Senf und Senferzeugnisse: nicht in Produktion
  • Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nicht in Produktion
  • Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
  • Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nicht in Produktion
  • Zutaten: Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
  • Energiegehalt in kJ: 2425
  • Energiegehalt in kcal: 585
  • Fett: 44,9
  • davon gesättigte Fettsäuren: 28,3
  • davon Zucker: 27
  • Eiweißgehalt: 7
  • Salz: 0,02
  • BIO Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • EAN: 4001757014872
  • Artikelnummer: TR427851
  • Hersteller: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Kühl und trocken lagern!

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